Cette véritable symbiose issue de la terre et de la mer ne demandait qu’à s’unir aux autres éléments pour produire des saveurs uniques et essentielles.
Nous avons le plaisir de vous inviter à déguster sans modération une variation de six recettes de produits marinés, élaborées autour du Gravlax original à l’aneth. Chaque variation s’accompagne d’une sauce facilement réalisable à la maison.